如何去除包裝袋內(nèi)的空氣？

文章來源:喀左北印紙塑包裝 發(fā)布時(shí)間：2022-11-08 14:13 作者:喀左北印小編

　　問題：如何去除包裝袋內(nèi)的空氣？

　　優(yōu)質(zhì)回答：

　　食品包裝袋分為普通光面和紋理食品包裝袋兩種，都是用真空機(jī)抽空氣的。根據(jù)食品種類不同，設(shè)置適合的抽真空時(shí)間。然后根據(jù)包裝袋的材料和厚度，選擇封口的溫度和時(shí)間，最后將要抽真空的包裝袋排列在真空機(jī)的封口條上完成抽空和封口。

　　1、選擇食品包裝袋

　　一般的食品包裝袋有普通光面食品包裝袋和紋路食品包裝袋兩種。兩種包裝袋都是使用真空機(jī)抽空氣的。普通光面要選用的是帶有抽嘴的真空機(jī)。紋路包裝袋可以使用帶空槽的。還有大型的真空機(jī)兩種包裝袋都能用。

　　2、設(shè)置時(shí)間溫度

　　依據(jù)不同食品對真空度的需求，設(shè)置抽真空的時(shí)間，一般在20～30秒，時(shí)間越長，真空度越高。根據(jù)食品包裝袋的材料和厚度，調(diào)整封口的溫度和時(shí)間。包裝前可以先試驗(yàn)溫度和時(shí)間，一般溫度調(diào)節(jié)在2～3檔，時(shí)間3～4秒。

　　3、抽真空

　　將裝好食品的包裝袋整齊的排列在機(jī)器的封口條上，當(dāng)包裝需要真空時(shí)，合上真空室，整個(gè)食品的真空、封口，印刷的包裝程序由電氣自動(dòng)程序一次完成。真空包裝后袋內(nèi)空氣稀少，氧含量低，抑制了微生物生存，有很好的保鮮效果。

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　　相關(guān)知識拓展：

　　怎樣減少包裝過程中產(chǎn)生的空氣？

　　1.首先是在外包裝上想辦法，盡量使用外包裝與食品外形相吻合的包裝型材，比如蛋糕類的就可以使用外形一致的盛放盒子。

　　2.如果是液體類的食品包裝的時(shí)候可以盡量將容器填充滿，使用液體本身排擠出空氣。

　　3.固體類食物可以在包裝袋中單獨(dú)添加空氣干燥劑，來減少空氣中的水分，提高食物保質(zhì)期。

　　4.還可以在包裝的過程中添加氮?dú)膺@種惰性氣體來排除空氣。

　　5.添加真空機(jī)將食品袋進(jìn)行抽真空，實(shí)在不愿意也可以買簡易的真空袋然后使用手動(dòng)操作抽真空。

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