文章來源:喀左北印紙塑包裝 發(fā)布時(shí)間:2023-10-24 14:40 作者:喀左北印小編
尼龍是一種具有優(yōu)異物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的合成材料,非常堅(jiān)韌,它的透明性好,并具有良好的光澤,抗張強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度較高,還具有較好的耐熱性、耐寒性、耐油性、耐磨性、耐穿刺性,且比較柔軟,因此常用于包裝硬性物品,例如油膩性食品、肉制品、油炸食品、真空包裝食品、蒸煮食品等。
但是,不是所有的尼龍都可以直接用于與食品接觸的場合。
目前,在國際上,尼龍材料需要通過歐盟、美國FDA等機(jī)構(gòu)的認(rèn)證才能被稱為食品級(jí)材料。在中國,食品工業(yè)需要使用的塑料制品,包括尼龍等材料,需要通過國家質(zhì)檢總局相關(guān)規(guī)定的檢測,并取得食品用塑料制品衛(wèi)生許可證方可使用于食品行業(yè)。
在食品行業(yè),尼龍的應(yīng)用范圍很廣,具體包括以下幾方面。
尼龍材料具有較好的強(qiáng)度和耐磨性,透氣性和防水性也較好,因此常用于制作食品包裝袋。尼龍袋由于其高強(qiáng)度和密閉性,逐漸成為包裝粉狀食品(如咖啡、米粉、小麥粉等)的首選。同時(shí),尼龍袋的透氣性較好,也逐漸被應(yīng)用于保鮮蔬菜、水果等方面。
除了包裝袋,尼龍材料也被廣泛應(yīng)用于食品容器領(lǐng)域。尼龍容器具有抗腐蝕、耐酸堿、密封性較強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),可以用于包裝酸性食品和油脂類食品。尼龍材料加工靈活,容器可以設(shè)計(jì)成各種形狀和大小,也便于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏。
尼龍濾袋在食品制造和加工業(yè)中也被廣泛應(yīng)用。尼龍濾袋可以用來過濾食品漿料中的雜質(zhì),提高食品的純度和質(zhì)量。同時(shí),尼龍材料可以耐高溫,也可以適用于高溫油炸等特殊條件下的過濾。
尼龍材料本身不含有有害物質(zhì),且加工過程中一般不需添加化學(xué)物質(zhì),因此尼龍材料相對(duì)安全。但是,在長期接觸食品和熱水的過程中,尼龍容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),某些化學(xué)物質(zhì)會(huì)滲入到食品中,對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。因此使用時(shí)也需要注意一些事項(xiàng)。首先,應(yīng)用于與食品接觸的尼龍材料必須符合食品級(jí)材料的要求,并經(jīng)過正規(guī)認(rèn)證,才能放心使用。其次,在使用過程中,應(yīng)注意保持材料的清潔衛(wèi)生,避免雜質(zhì)、污漬對(duì)食品產(chǎn)生污染。最后,尼龍材料不能加熱到高溫,以免材料分解釋放出有害物質(zhì)。因此,使用尼龍制品時(shí),應(yīng)根據(jù)其材質(zhì)類型和使用環(huán)境的要求,選擇合適的使用溫度。
綜上所述,尼龍是一種可靠的食品接觸材料,在食品工業(yè)中的應(yīng)用非常廣泛。但是,在使用過程中,也需要注意一些注意事項(xiàng),確保其安全性和衛(wèi)生性。